Uedaaaan Pedasnya Zona Pedas Pucuk Coolinary Festival!

www.pecandukuliner.com - Uedaaaan Pedasnya Zona Pedas Pucuk Coolinary Festival! Begitu komentar saya ketika menyempatkan diri untuk menyambangi festival kuliner terbesar di Kota Bandung, Pucuk Coolinary Festival 2018 yang diadakan oleh Teh Pucuk Harum di Lapangan Pussenif Bandung, 27-28 Oktober 2018 lalu.

Terus terang saya merasa bangga sekaligus bahagia sekali karena Kota Bandung dijadikan kota kedua setelah Malang yang dipilih oleh Teh Pucuk Harum sebagai lokasi penyelenggaraan festival tersebut. Bukan apa-apa sih, karena sebagai #PecanduKuliner sejati -yang malas kukurilingan Bandung karena macet- saya jadi bisa sepuasnya menikmati segala macam kulineran ngehitz di Bandung hanya dengan mendatangi satu tempat saja. Bayangkan, satu tempat kumpliiit pisan isinya!

Makaroni Brayy, Teman Ngopi Paling Okay

Pecandukuliner.com - Makaroni Brayy, Teman Ngopi Paling Okay. Biasanya, saya adalah jenis orang yang paling nggak suka ngemil. Bukan nggak doyan sih, cuma lebih pilih-pilih aja. Kalau cemilannya cocok di lidah, saya akan dengan senang hati menyantapnya. Terutama bagi saya cemilan itu adalah teman menulis paling nomer satu.

Nah, tau dong kalau Cemilan Khas Bandung itu banyak ragamnya dan pastinya enak-enak? Salah satu cemilan khas asal bandung yang menurut saya enak dan inovatif adalah makaroni kering. Para pecandukuliner pasti sangat mudah menemukan cemilan yang satu ini, Mulai dari warung pinggir jalan sampai ke pusat oleh-oleh di Bandung dengan beraneka bentuk dan varian rasa.

The Food Opera: Si Manis Nan Eksotis

Www.Pecandukuliner.com - The Food Opera: Si Manis Nan Eksotis.  Ada begitu banyak tempat kuliner enak dan unik di Bandung. Membuat banyak orang pada akhirnya memilih menghabiskan akhir pekan di kota Bandung, yang notabene membuat Bandung jadi semakin macet. Yekan? Betapa tidak, hanya dengan menghabiskan waktu 2-3 jam di jalan, warga Jakarta dan sekitarnya bisa ada di Bandung dan menikmati sederet sajian khas berselera #NyopetLirikLaguKlaProject.

Namun, dari sederet tempat berwisata kuliner yang enak dan unik itu, hanya beberapa saja yang "nekad" memilih konsep beda dari yang lain. Sisanya? lebih memilih untuk bermain aman, menjual makanan khas daerah tertentu, atau sekalian mengikuti tren yang ada alias kekinian.

VincakeStory : Menikmati Cake Dengan Hati

Cakes are special. Every birthday, every celebration ends with something sweet, a cake, and people remember. It’s all about the memories. — Buddy Valastro

Pecandukuliner.com -  VincakeStory : Menikmati Cake Dengan Hati. Ada begitu banyak bisnis kuliner yang  dijalankan oleh para artis, terutamanya bisnis kue kekinian yang saat ini banyak menjamur di seluruh Indonesia. Aktor kenamaan Vino G Bastian dan istrinya Aktris Marsha Timothy pun tak ketinggalan menyemarakkan dunia kuliner dengan melaunching toko kuenya di Bandung yang diberi nama Vincake Story, Minggu 6 Mei 2018 silam.

Warung Kopi, Bisnis Yang Tak Pernah Mati

 Pecandukuliner.com – 

“I like to sit down, relax, have a cup of coffee on the terrace and read a book. I like to travel the world - and I'm lucky to see so much through cycling. (Marianne Vos)”

Terus terang, saya bukanlah seorang penikmat kopi kelas berat. Jika harus memilih antara secangkir kopi panas atau cokelat panas, maka saya akan memilih yang terakhir. Namun, sesekali saya tetap kok menikmati kopi di saat-saat tertentu, meski belum sampai taraf mencandu. 

Berbicara soal kopi, saat ini banyak sekali bertebaran café atau warung kopi baik dari yang kelas bawah sampai ke kelas atas. Berbicara bisnis warung kopi atau café kopi, tentunya sangat menarik sekali. Karena, bisnis ini nyaris nggak pernah ada matinya. Selama hidupnya, para penikmat kopi pasti akan selalu mencari dan membutuhkan tempat-tempat minum kopi sambil “ngariung” alias kumpul bareng keluarga atau teman-teman. Tak hanya itu, yang nggak hobi minum kopi pun pasti suka juga mampir ke café, sekadar memesan segelas Jus buah dan sepiring kudapan.

15 FAKTA UNIK MAKAN DI LEGOH

Pecandukuliner.com - Buat kamu para pecandu kuliner, tentunya wisata kulineran asyik di kota Bandung nggak bakal kamu lewatkan begitu aja bukan? Ada banyak  tempat yang menawarkan kulineran unik, asyik dan murah. Salah satunya yang patut diperhitungkan adalah Rumah Makan Legoh yang berlokasi di Jalan Sultan Agung No. 9, Dago, Bandung. Terus terang, ini salah satu rumah makan di Bandung yang bikin saya selalu ingin datang lagi dan lagi ke sini, yang ~jujur aja~ nggak pernah saya rasakan perasaan seperti itu sebelumnya ke rumah makan lain kecuali pada saat lapar. 

Pasang Kipas Angin, Dong!

Pecandukuliner.com – Gue adalah seorang freelancer. Otomatis, jam kerja gue sama sekali nggak terikat oleh office hour 8-5. Setiap hari, gue yang mengatur apakah mau kerja dari rumah atau harus keluar untuk bertemu orang lain dalam hal urusan pekerjaan. Biasanya, gue janjian dengan sahabat, atau calon klien atau bahkan klien utama (Ehm, Aamiin) di tempat-tempat umum selain kantor. Bukan apa-apa sih, karena gue bergelut di industry kreatif jadi memang soal suasana berpengaruh besar dalam menjadi moodbooster gue.

Introducing: Baxter Smith Kitchen & Tavern

Pecandukuliner.com - Saya pernah menghuni kota Jakarta berpuluh tahun lamanya. Tepatnya sejak saya lahir, hingga lulus kuliah. Setelahnya, saya memutuskan untuk hengkang dari Ibukota, dan memilih untuk tinggal menyepi di kaki gunung Manglayang, Bandung. Nyaris sebulan sekali, saya tetap ke Jakarta, karena urusan pekerjaan. Namun kian lama, bagi saya, kota Jakarta semakin terasa sesak karena kemacetan yang luar biasa. Jauuuh lebih parah daripada ketika saya pertama kali meninggalkannya.

Indonesia Tangkal Kolesterol? Saya Juga!

Pecandukuliner.com - Gue suka makan. Ya iyalaah .. semua orang juga suka makan. Nah, sejak gue kecil, keluarga gue udah doyan makan makanan yang kurang sehat gitu. Misalnya, makan daging yang masih banyak lemaknya, makanan berkuah santan kental, fast food, aarrgghh, sepakat kan kalo semua makanan itu enak-enak banget?

Tapi, di balik kelezatannya, ternyata banyak kejahatan yang mengintai tubuh orang yang memakannya. Salah satunya Kolesterol Tinggi. Nah lho! Dulu, gue sama sekali nggak ngerti, pokoknya ada makanan apapun terhidang di meja, HAJAR BLEH! Sikat sampe perut mules kekenyangan. Okay, Okay, gue tau gue salah. Tapi kan waktu kecil gue masih polos dan nggak ngerti apa-apa, #Ngeles.

Ini Dia Makanan Unik di Beberapa Daerah Indonesia

Sumber Foto: Internet

www.pecandukuliner.com - Indonesia merupakan salah satu negara yang cukup kaya akan ragam kulinernya, dengan mudah Kita bisa menemukan makananunik di setiap daerah di negara ini. Setiap daerah baik yang berdekatan sekalipun memiliki kuliner yang khas baik bahan, bumbu, maupun cara pengolahannya. Kekayaan kuliner inilah yang menjadikan Indonesia sebagai surga bagi penggiat wisata kuliner dari berbagai negara. Saking banyaknya jenis kuliner yang ada terkadang masyarakat Indonesia sendiri masih baru pertama kali mendengar nama makanan khas daerah lain.